La consommation de boissons sucrées est particulièrement marquée chez nos ados puisque 44 % des jeunes interrogés consomment encore des boissons gazeuses régulièrement et 61 % d’entre eux, des boissons à saveurs de fruits. S’ajoutent à toutes ces calories liquides, les boissons énergisantes qui sont consommées par 35 % des jeunes, sur une base quotidienne à occasionnelle.
Lévis, le 15 avril 2010 - Reconnu par les entreprises pour son leadership dans le domaine de la recherche sur les aliments fontionnels et les produits santé naturels, TransBIOTech participe à la rédaction du chapitre« santé » du volume THÉ histoire-terroirs-saveurs de la maison de thé Camellia sinensis.