Visite dans les coulisses de l’hôtellerie

Le Centre Collégial de Mont-Tremblant a récemment organisé une journée de familiarisation à l’hôtel Fairmont Tremblant pour les élèves intéressés par le programme Gestion hôtelière. Cette journée immersive visait à offrir aux futurs gestionnaires une compréhension approfondie des opportunités et des défis qui les attendent dans le monde passionnant de l'hôtellerie.

La matinée a commencé par une présentation du programme démontrant les particularités de la formation axée sur les apprentissages en milieux de travail, les stages et les compétences essentielles que les futurs étudiants et étudiantes développeront tout au long de leur parcours. Cette introduction a permis de susciter la curiosité des personnes présentes pour les différentes facettes de la gestion hôtelière.

Par la suite, des membres de l’équipe de gestion du Fairmont Tremblant, qui accueillaient les participants, ont partagé leurs parcours inspirants et souligné l'importance de la formation dans ce secteur dynamique. Ils ont également évoqué les nombreuses opportunités de carrière et la possibilité de voyager tout en occupant des postes de gestion stimulants.

Le clou de la journée a été la visite guidée des divers départements de l'hôtel Fairmont Tremblant, une référence mondiale en matière d'hospitalité et un partenaire de choix de ce programme. Les étudiants ont pu explorer les coulisses de la cuisine et de l’entretien, les salles de réception, les différentes aires de restauration, les espaces de détente et même les suites luxueuses. Cette visite leur a permis de découvrir les opérations quotidiennes d'un hôtel de renom, tout en renforçant leur compréhension des normes élevées de service à la clientèle.

L’activité s'est conclue par des échanges informels entre étudiants, étudiantes et l’équipe professionnelle, permettant ainsi aux futurs gestionnaires de poser leurs questions et de valider leur choix de programme et d’établissement d’enseignement. Pour une carrière prometteuse dans ce domaine exaltant, il est possible de s’inscrire en Gestion hôtelière au Centre collégial de Mont-Tremblant via le site du SRAM, et ce, jusqu’au 1er mars.

À propos du Centre collégial de Mont-Tremblant 

  À l’automne 2008, le Centre collégial de Mont-Tremblant faisait son entrée sur le circuit des établissements collégiaux.  Depuis, ce campus du Cégep de Saint-Jérôme permet aux jeunes de la région d’accéder aux études supérieures ainsi qu’aux adultes et aux entreprises de bénéficier de formations de qualité, sans qu’ils aient à quitter leur communauté, contribuant ainsi à la vitalité et à l’essor socio-économique des Laurentides.

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Information :
Julie Bourbonnière

Conseillère en communication
jbourbon@cstj.qc.ca
450 436-1580, poste 1105