Fidèle à la tradition d'excellence et aux valeurs éducatives des maisons d'éducation des Ursulines, le Collège Mérici a pour mission première la préparation de sa clientèle aux études universitaires et à son intégration au marché du travail grâce à une formation fondamentale et équilibrée axée principalement sur le développement intégral de la personne.
Dans ses champs exclusifs de compétence et à l'intérieur de ses limites, le Collège s'engage aussi à collaborer avec les entreprises et les organismes du milieu au perfectionnement et au recyclage de la main-d'oeuvre active, à leur fournir assistance et conseil et à exercer un leadership dans ces domaines.
Enfin, dans le cadre de son Projet éducatif, le Collège entend susciter le sens de l'engagement chez l'étudiant pour qui la relation humaine tient une place privilégiée en lui proposant un choix de valeurs basé sur des expériences d'ouverture sur le monde et d'enrichissement à la communauté.