Bibliographie

La cuisine en plein air
Hélène Doucet Leduc
Éditeur Éditions de l'homme
92 pages

Qu'est-ce qui mijote ?
Doucet Leduc, Hélène, 1933-, Harel, Louise Fradet [ill. en coul., Louise Fradet Harel, ill. en noir et blanc, Louise Dancoste]
Éditeur La Presse, 1976
ISBN10 : 0777701286
ISBN13 : 9780777701287
139 pages

La contamination des aliments une préoccupation d'aujourd'hui
Hélène Doucet Leduc, Collège de Maisonneuve, Doucet Leduc, Hélène, 1933-, Ministère de l'enseignement supérieur et de la science, Collège de Maisonneuve, Québec (Province). Ministère de l'enseignement supérieur et de la science
Éditeur Modulo, 1991
ISBN10 : 2891132793
ISBN13 : 9782891132794
248 pages

Échec à la contamination des aliments
Doucet Leduc, Hélène, 1933-, Hélène Doucet Leduc
Édition 2, illustrée
Éditeur Modulo, 2001
ISBN10 : 2891136691
ISBN13 : 9782891136693
164 pages