Des étudiants commercialisent le miel du rucher du Collège Ahuntsic

9 décembre2014-Des étudiants du programme de Gestion de commerces du Collège Ahuntsic ont monté une petite entreprise de commercialisation de miel, dans le contexte d’un projet pilote visant l’implantation d’une Entreprise-École « Action Ahuntsic ».

M. Jean-Luc Filiatrault, enseignant en Gestion de commerces, est particulièrement fier de ses étudiants. « Ils ont relevé tout un défi, soit celui de mettre en marché, de distribuer et de vendre le miel recueilli dans les ruches du Collège Ahuntsic », explique-t-il. En tout, 500 pots de miel ont été vendus et les revenus de cette vente serviront à former trois étudiants en apiculture. Le miel provient des deux ruches qui ont été installées en 2013 sur le toit vert de l’établissement par le Comité d’action et de concertation en environnement (CACE) du Collège et par l’organisme Miel Montréal dans le but d’encourager le développement de l’apiculture urbaine.

Les étudiants qui ont réalisé ce projet (de gauche à droite ) : Jaouad Chabab, Carlos Cleus, Mercidieu Delva, Bobby Luangamath et Francis Canaff.

L’expérience a été concluante pour cette première édition du projet d’entreprise école – un projet soutenu par le fonds de développement du Collège Ahuntsic. Les étudiants participants devaient travailler de concert avec divers services du Collège pour mener leur projet à terme. En plus de M. Filiatrault, deux autres employés encadraient le projet, soit Pascal Labonté, technicien en sport et en environnement, et Geneviève Bélanger, enseignante en Techniques administratives.

Déjà, les organisateurs sont en communication avec la Corporation de développement économique communautaire (CDEC) d’Ahuntsic et le Carrefour jeunesse emploi (CJE) d’Ahuntsic pour un nouveau projet à la prochaine session. « Nous espérons pouvoir élargir le bassin d’étudiants qui pourront vivre cette expérience, dès la session d’hiver 2015 », explique M. Filiatrault. En participant aux activités d’Action Ahuntsic, les étudiants ont une occasion unique de mettre en pratique leurs apprentissages, de développer leurs compétences et de faire valoir leurs talents.

-30-

Source:Louis Brosseau
Conseiller en communication
Direction des communications
514 389.5921 • Poste 2129 • Local A-1270